工程学院源于1958年华南农学院的“农业机械化教研室”，1961年成立“农业机械化系”，1984年发展为“农业工程系”，1993年成立“工程技术学院”，2001年更名为“工程学院”。

　　现有在校学生2804人，在职教工112人，其中具有正高职称22人，副高职称38人，中级及以下职称52人，具有博士学位64人，博士生导师18人。有中国工程院院士1人，国家级教学名师1人，国家“万人计划”科技创新领军人才1人，国务院学位委员会农业工程学科评议组成员1人，全国师德先进个人1人，国家现代农业产业技术体系岗位科学家7人，享受国务院政府特殊津贴3人。学院拥有农业工程博士后流动站和一级学科博士、硕士学位授权点；拥有机械工程一级学科硕士学位授权点和计算机应用技术二级学科硕士学位授权点；拥有2个工程硕士和1个农业硕士专业学位授权点。农业机械化工程为国家重点（培育）学科，农业工程一级学科为广东省攀峰重点学科。有农业机械化及其自动化、机械设计制造及其自动化、交通运输、车辆工程、工业设计、电气工程及其自动化、自动化7个本科专业。其中“农业机械化及其自动化”为国家级特色专业和国家综合改革试点专业，“机械设计制造及其自动化”为广东省特色专业，“交通运输”和“机械设计制造及其自动化”为广东省名牌专业。

　　“农业机械学教学团队”为国家级教学团队、《农业机械学》为国家级精品课程和中国大学资源共享课。获国家级教学成果奖1项、省级教学成果奖6项。现有教学、科研用房面积13000多平方米，仪器设备7000多件总值1.1亿元。拥有精准农业航空施药技术国际联合研究中心、精准农业航空应用技术研究学科创新引智基地2个国家级国际合作交流平台；拥有南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室、水田农业装备技术农业部重点实验室和广东省科技厅国际农业航空施药技术联合实验室；拥有广东省农业航空应用、广东省水稻移栽机械装备、广东省山地果园机械创新和广东省果蔬农产品冷链物流装备4个省级工程技术研究中心；拥有水稻、柑橘、甘蔗、荔枝龙眼、香蕉、棉花6个国家现代农业产业技术体系机械化研究室。在水稻生产机械与装备关键技术、南方特色农作物生产机械与装备关键技术和精细农业关键技术、农业航空应用技术等研究方向特色鲜明，先后形成一批填补国内空白和国际领先的重大成果，实现了技术转让以及产业化生产应用。近五年，主持省部级以上科研项目150余项，发表论文1300多篇，其中SCI、EI收录230余篇，出版专著与教材26部，授权发明专利280多件，获省部级科研成果奖20余项，其中罗锡文院士团队的“水稻精量穴直播技术与机具”获国家技术发明奖二等奖。

　　目前承担包括国家自然科学基金项目、国家重点研发计划专项在内的主要科研项目近50项，项目经费超过1.8亿元。学院先后与英国Silsoe学院、Silsoe研究所，美国华盛顿州立大学、麻省州立大学、肯塔基大学、堪萨斯州立大学、俄克拉荷马州立大学，加拿大McGill大学，法国蒙彼利埃高等农学院、法国国家环境与农业科技研究院，澳大利亚农业工程研究中心、昆士兰大学、悉尼大学、南昆士兰大学，日本东京大学、山形大学，泰国宋卡王子大学，英国卡迪夫大学、邓迪大学和新加坡南洋理工大学等单位建立了学术交流与合作关系。